CREVETTES SAUTEES A L'AIL
c'est une façon rapide pour déguster des crevettes sautées a l'ail et persil, surtout si on est presses de préparer qq chose a manger, comme on peut le servir ce plat comme entrée chaude.
Ingredients:
crevettes crues
2 gousses d'ail, persil, huile d'olive, sel, poivre et cumin
Preparation:
- Commencer par décortiquer les crevettes "si vous le désirez" sinon vous les garder telles quelles,
- Prenez une sauteuse et mettez d'abord 3 c a soupe d'huile d'olive, les gousses d'ail pressées et le persil hache,
laisser chauffer 2 a 3 mn, et versez dessus les crevettes, rajoutez sel, poivre et cumin, mettez le couvert et laisser
cuire sur feu doux "cela prend pas plus de 5 mn" et c'est près.
-Servir aussitôt avec des tranches de citron et bonne dégustation.